Editorial | Naturart |
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Edición | 1ª ed. (13/09/2018) | Páginas | 256 | Dimensiones | 22x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788417254643 |
ISBN-10 | 8417254641 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Kimiko Barber, Ana María Pérez Martínez; Laura Collet Texidó (tr.), Cristina Rodríguez Fischer (coord.) |
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Editorial | Naturart |
Edición | 1ª ed. (13/09/2018) | Páginas | 256 | Dimensiones | 22x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788417254643 |
ISBN-10 | 8417254641 |
Encuadernación | Tapa dura |
El autor de Sushi. Técnica y sabor (2018), con isbn 978-84-17-25464-3, es Kimiko Barber, los traductores de este libro, son Laura Collet Texidó y Ana María Pérez Martínez, el coordinador de este libro es Cristina Rodríguez Fischer, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.
Resumen
Otro libro de Barber, Kimiko es Cocina Japonesa, Auténtica, Sana Y Fácil.