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    SUSHI

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      • Libro de
      • Jordi Font Barris (tr.)
      • Ediciones Omega, S.A.
      • ed. ()
      • 160 páginas; 24x19 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8428216932 ISBN-13: 9788428216937
      • Encuadernación: Cartoné
      • Colección: Cocina y vinos, 26
      • 24,60 25,90€ ($28,59)
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Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este... Ampliar

El autor de SUSHI, con isbn 978-84-282-1693-7, es Atsuko? Ikeda, el traductor de su idioma original de este libro es Jordi Font Barris, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.

El texto Sushi forma parte del catálogo de Grupo Omega, S.a.. En la decada de los cuarenta la editorial comenzó su primera singladura impulsada por Gabriel Paricio Fonts en Barcelona. Su catálogo tiene más de mil quinientos libros. Grupo Omega, S.a. está especializada en Literatura Infantil., Libros Científicos Y Técnicos, Horticultura, Vídeo Y Televisión, Fotografía... Esta editorial tiene las siguientes colecciones de libros: Cuadernos De Biología, Secretos Exactos, Foto Biblioteca, Poliedro, Colección Ciencia De La Conducta... Charles Maclean, Gerald North, Hazel Richardson, Clare Beaton, Diógenes Laercio entre otros son algunos de los escritores que han publicado en Grupo Omega, S.a..

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