| Editorial | Naturart |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (30/09/2014) | Páginas | 480 | Dimensiones | 27x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416138098 |
| ISBN-10 | 8416138095 |
| Encuadernación | Tapa dura |
| Autor/es | Mia Mangolini, Laura Collet Texidó (tr.), Ana María Pérez Martínez (rev.), Cristina Rodríguez Fischer (rec.) |
|---|---|
| Editorial | Naturart |
| Edición | 1ª ed. (30/09/2014) | Páginas | 480 | Dimensiones | 27x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416138098 |
| ISBN-10 | 8416138095 |
| Encuadernación | Tapa dura |
El autor de Enciclopedia de la gastronomía italiana, con isbn 978-84-16-13809-8, es Mia Mangolini, el traductor de su idioma original de este libro es Laura Collet Texidó, el traductor de su idioma original de este libro es Ana María Pérez Martínez, el traductor de su idioma original de este libro es Cristina Rodríguez Fischer, esta publicación tiene cuatrocientas ochenta páginas.

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