Secuencias
Ramón Freixa i Riera
Ramón Freixa i Riera
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Everest |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(31/12/2013) | Páginas | 408 | Dimensiones | 31x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788444121178 |
| ISBN-10 | 8444121177 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Ramón Freixa i Riera |
|---|---|
| Editorial | Editorial Everest |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(31/12/2013) | Páginas | 408 | Dimensiones | 31x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788444121178 |
| ISBN-10 | 8444121177 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: Secuencias de Editorial Everest
- Editorial: Editorial Everest | 31/12/2013
- Sinopsis:
El autor de Secuencias, con isbn 978-84-441-2117-8, es Ramón Freixa I Riera, esta publicación tiene cuatrocientas ocho páginas.
Grupo Editorial Everest edita este texto. Fue fundada en 1949 por Un Pequeño Grupo De Personas Pasaron De Ser La Red Comercial Del Noroeste A Iniciar Una Nueva Aventura En Un Pequeño Taller De León y tiene su sede en LEÓN. Su catálogo tiene más de 17000 obras. Dicha editorial tiene libros sobre todo de Enciclopedias Y Grandes Obras, Diccionarios, Turismo, Enseñanza, Enseñanzas De Idiomas entre otras. El fondo editorial de Grupo Editorial Everest se distribuye en colecciones como Mickey Y Sus Amigos, Guías Everest. Francés, Clásicos En Acción, Rascacielos, Vida Sana entre otros. En la editorial han publicado obras Jesús Sánchez, Amaia García, Susi Díaz, Mikel Corcuera, María ángeles Torres entre otros. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premio Juvenil Everest y Premio Leer Es Vivir.
Resumen
En la cocina de Ramón Freixa hay atrevimiento, innovación y sensatez, una técnica impecable y numerosos juegos visuales y gustativos que comienzan con los divertidos snacks y continúan durante todas las propuestas que nos presenta con esa división de cada plato en varios distintos de los que se supone que uno es el principal, aunque muchas veces son los secundarios los que asumen todo el protagonismo. Algo complicado de explicar pero muy fácil de entender, y de disfrutar, con este libro... Leer más
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