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Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) (9788419609977)
Miguel Ángel Fernández Díaz
Miguel Ángel Fernández Díaz
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Detalles del libro
| Editorial | Orbe |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (25/11/2022) | Páginas | 320 | Dimensiones | 23,5 x 16,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788419609977 |
| ISBN-10 | 8419609978 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Miguel Ángel Fernández Díaz |
|---|---|
| Editorial | Orbe |
| Edición | Páginas | 320 | Dimensiones | 23,5 x 16,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788419609977 |
| ISBN-10 | 8419609978 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408), con isbn 978-84-19-60997-7, es Miguel ángel Fernández Díaz, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.
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