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Sal

Mark Kurlansky

Mark Kurlansky

Detalles del libro

EditorialEdiciones Península
Edición(01/07/2026)
Páginas576
Dimensiones22,0 x 14,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788411004992
ISBN-108411004996
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esMark Kurlansky
EditorialEdiciones Península
Edición(01/07/2026)
Páginas576
Dimensiones22,0 x 14,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788411004992
ISBN-108411004996
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
22,90 €
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Resumen

El clásico de la no ficción sobre el mineral que ha determinado el curso de la humanidad «Una lectura imprescindible para cualquier cocinero o amante de la comida... Leer más

Otros libros de Kurlansky, Mark son El Bacalao. Biograf?a Del Pez Que Cambi? El Mundo, Papel, La Historia Vasca Del Mundo, No Violencia, Euskal Munduko Historia, Noviolència. Història D'una Idea Perillosa, Havana: A Subtropical Delirium y Euskal Herrira Igerian Iritxi Zen Neskatoa. Ver su bibliografía.

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Otra información de interés

  • Portada: Sal de Ediciones Península
  • Editorial: Ediciones Península | 01/07/2026
  • Sinopsis:

    El autor de Sal, con isbn 978-84-11-00499-2, es Mark Kurlansky, esta publicación tiene quinientas setenta y seis páginas.

Sal

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