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Libros de Jordi Cruz

  • Cocina En Casa Con Jordi Cruz

    • 344 páginas
    • Más de 100 recetas para todas las ocasiones, para todas las mesas y para todos los presupuestos, eso sí, elaboradas con ingredientes de la máxima calidad y con ese toque único de la mano de Jordi Cruz.
    26,90€ 25,56€

  • Lo Que Tu Corazón Espera De Ti

    • 304 páginas
    • Hoy en día, el principal motivo por el que enfermamos es que nuestro estilo de vida contradice lo que nuestro cuerpo y nuestro corazón esperan de nosotros - pasamos largas horas sentados, comemos alimentos procesados, sufrimos estrés,...
    20,90€ 19,86€

  • Cuatro Casas. La Cocina De Jordi En Abac, Atempo, Angle Y Ten's

    • 192 páginas
    • Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de café a la italiana. Despu...
    24,90€ 23,65€

  • Mejor No Te Lo Creas

    • 256 páginas
    • En mi infancia soñaba con ser presentador. Montaba sets en mi cuarto, donde pasaba horas replicando los shows que veía en la televisión. En el colegio los profesores llamaban la atención a mis padres porque decían que...
    19,90€ 18,90€

  • Abac: Cocina En Evolución

    • 304 páginas
    • Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas más singulares y creativas de su restaurante ABaC. Con sus platos reinventa las comidas tradicionales a partir de presentaciones y combinaciones de sabores explosivos para todos...
    49,90€ 47,40€

  • Tapas Con Rock 'n' Roll

    • 216 páginas
    • El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas.
    24,90€ 23,65€

  • Cocina En Casa Como Un Chef

    • 416 páginas
    • El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en prácti...
    12,95€ 12,30€

  • 3 Nits De Torb I 1 Cap D'any

    • 200 páginas
    17,00€ 16,15€

  • El Cuiner Tenaç

    • 160 páginas
    • Encuadernación: Rústica
    16,90€ 16,06€

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