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Ginebra: El manual

Dave Broom, Herminia Bevia (tr.)

Dave Broom

Detalles del libro

EditorialTursen S.A. - H. Blume
Edición ed. (04/03/2016)
Páginas224
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496669932
ISBN-108496669939
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónCocina Práctica, 19

Detalles del libro

Autor/esDave Broom, Herminia Bevia (tr.)
EditorialTursen S.A. - H. Blume
Edición1ª ed. (04/03/2016)
Páginas224
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496669932
ISBN-108496669939
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónCocina Práctica, 19
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Otra información de interés

  • Portada: Ginebra: El manual de Tursen S.A. - H. Blume
  • Editorial: Tursen S.A. - H. Blume | 04/03/2016
  • Sinopsis:

    El autor de Ginebra: El manual, con isbn 978-84-96669-93-2, es Dave Broom, el traductor de su idioma original de este libro es Herminia Bevia, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.

    Ginebra: El Manual está editado por Tursen S.a. - H. Blume. A finales de los setenta dicha editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Madrid. Tursen S.a. - H. Blume tiene más de doscientos libros en catálogo. Akal es el grupo editorial al que pertenece la editorial junto a Foca Ediciones y Distribuciones Generales, Ediciones Akal y ISTMO. Curso De Cocina, Manuales Para El Artista, Aprendizaje Paso A Paso, Guías Técnicas, Mascotas entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Tursen S.a. - H. Blume. Stefan Buczacki, Anthea Callen, Jeffery Camp, Graham Duckett, Fiona Duncan entre otros son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.

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