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Química de los alimentos: Curso de formación
Antonio Madrid Vicente; Javier Madrid Cenzano
Antonio Madrid Vicente; Javier Madrid Cenzano
Detalles del libro
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (10/08/2022) | Páginas | 214 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412597004 |
| ISBN-10 | 8412597001 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Madrid Vicente; Javier Madrid Cenzano |
|---|---|
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
| Edición | Páginas | 214 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412597004 |
| ISBN-10 | 8412597001 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
El libro Química de los alimentos: Curso de formación está incluido en nuestra selección: Novedades de agosto de 2022
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Otra información de interés
- Portada: Química de los alimentos: Curso de formación de Antonio Madrid Vicente, Editor
- Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor | 10/08/2022
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-12-59700-4, son Javier Madrid Cenzano y Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene doscientas catorce páginas.
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