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Análisis de peligros y puntos críticos de control en las industrias agroalimentarias

Antonio Madrid Vicente

Antonio Madrid Vicente

Detalles del libro

EditorialAntonio Madrid Vicente, Editor
Edición ed. (30/04/2021)
Páginas224
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788412309386
ISBN-108412309383
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esAntonio Madrid Vicente
EditorialAntonio Madrid Vicente, Editor
Edición1ª ed. (30/04/2021)
Páginas224
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788412309386
ISBN-108412309383
EncuadernaciónRústica
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El autor de Análisis de peligros y puntos críticos de control en las industrias agroalimentarias, con isbn 978-84-12-30938-6, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.

Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son Las Grasas Y Aceites En La Alimentación, Los Hidratos De Carbono En La Alimentación, Las Vitaminas En La Alimentación, Las Proteínas En Los Alimentos, Aditivos Alimentarios, Fabricación De Yogur Y Postres Lácteos, Fabricación De Quesos y Bioquímica De La Carne. Ver su bibliografía.

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