
| Editorial | Editorial CEP |
|---|---|
| Edición | (15/07/2025) | Páginas | 178 |
| ISBN | 9791387956141 |
| Autor/es | EnteNova Gnosis |
|---|---|
| Editorial | Editorial CEP |
| Edición | (15/07/2025) | Páginas | 178 |
| ISBN | 9791387956141 |

El autor de UF1052: Elaboración de masas y pastas de pastelería y repostería (MF0306_2) INAF0109, con isbn 979-1-387-95614-1, es Entenova Gnosis, esta publicación tiene ciento setenta y ocho páginas.

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