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Santceloni

Óscar Velasco

Óscar Velasco

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición(05/10/2017)
Páginas256
Dimensiones30,0 x 24,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408170808
ISBN-108408170805
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esÓscar Velasco
EditorialPlaneta Gastro
Edición(05/10/2017)
Páginas256
Dimensiones30,0 x 24,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408170808
ISBN-108408170805
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"Santceloni"
de Óscar Velasco

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Resumen

Colección: Grandes restaurantes

recoge toda la filosofía gastronómica y las recetas más representativas de Óscar Velasco, chef del restaurante Santceloni... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Santceloni de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 05/10/2017
  • Sinopsis:

    El autor de Santceloni, con isbn 978-84-08-17080-8, es óscar Velasco, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

Santceloni