Oleum
Carlos Falcó
Carlos Falcó
Detalles del libro
| Editorial | Ilustrados Grijalbo/Lumen |
|---|---|
| Edición | 1ª ed.(06/06/2013) | Páginas | 240 | Dimensiones | 24,3 x 17,5 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788425350573 |
| ISBN-10 | 8425350573 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Carlos Falcó |
|---|---|
| Editorial | Ilustrados Grijalbo/Lumen |
| Edición | 1ª ed.(06/06/2013) | Páginas | 240 | Dimensiones | 24,3 x 17,5 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788425350573 |
| ISBN-10 | 8425350573 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Otros clientes que compraron el libro Oleum también compraron:
-
Manual De Cata Y Maridaje Del Aceite De Oliva
- Aguilera Herrera, Mª Paz; Isabel Mazzucchelli
- 155 páginas
- Este manual aporta información precisa y sencilla, incluso para los no iniciados en el mundo del aceite de oliva, de cómo probar catar en el lenguaje técnico los aceites, y sobre todo de cómo interpretar las pe
17,95€17,05€ -
Elaboración De Aceites De Oliva Vírgenes
- López Gálvez, María Yolanda; Moreno Vega, Alberto
- 252 páginas
- A lo largo de 6 capítulos, este libro plantea los aspectos más importantes a considerar en la obtención de aceites de oliva vírgenes. El primer capítulo describe cómo se han de recibir las aceitunas en el patio de
21,50€20,42€ -
Atlas Ilustrado. El Aceite De Oliva
- Equipo Susaeta
- 256 páginas
- En las últimas décadas, el desarrollo experimentado por la olivicultura, así como los avances en elaiotecnia, han supuesto el renacimiento de este cultivo milenario, en otros tiempos amenazado por el avance de los aceites de semillas.
19,95€18,95€
Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:
Otra información de interés
- Portada: Oleum de Ilustrados Grijalbo/Lumen
- Editorial: Ilustrados Grijalbo/Lumen | 06/06/2013
- Sinopsis:
El autor de Oleum, con isbn 978-84-253-5057-3, es Carlos Falcó, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
El texto Oleum forma parte del catálogo de Ilustrados Grijalbo/Lumen. Fue fundada a finales de los años ochenta y tiene su sede en Barcelona. Tiene más de 220 publicaciones en catálogo. MONDADORI/ANAGRAMA, DEBOLSILLO, Plaza & Janés, ROSA DELS VENTS, MONTENA entre otros pertenecen al mismo sello (Random House Mondadori) que la editorial. Ilustrados Grijalbo/Lumen tiene publicaciones sobre todo de Música, Diculgación Científica, Infantil Y Juvenil, Gastronomía Y Cocina y Cuidado Del Cuerpo. Las publicaciones que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Daniel Tatarsky, Gennaro Contaldo, Dory Walker, Antonio Carluccio y Magela Ronda
Resumen
Otro libro de Falcó, Carlos es La Buena Vida.