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El autor de Manual. Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante (UF0059). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208). Edición especial, con isbn 978-84-19-99248-2, es Marta García González, esta publicación tiene doscientas ochenta páginas.
Otros libros de García González, Marta son Actas Vi Xornadas De Doutorandos/as En Comunicación. Investigacións En Comunicación., Introdución á Economía En Banda Deseñada: Volume I: Microeconomía, Manual. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración (uf0053). Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina (hotr0108), Investigacións En Comunicación: Actas Das V Xornadas De Doutorandos/as En Comunicación, Introdución á Economía En Banda Deseñada: Volume I: Microeconomía y Comunicar(se) En El Siglo Xxi.