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Manipulación de Alimentos

ICB

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Detalles del libro

EditorialICB Editores
Edición ed. (20/01/2015)
Páginas114
IdiomaEspañol
ISBN9788492980079
ISBN-108492980079
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esICB
EditorialICB Editores
Edición1ª ed. (20/01/2015)
Páginas114
IdiomaEspañol
ISBN9788492980079
ISBN-108492980079
EncuadernaciónTapa blanda
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Resumen

El objetivo de este libro es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctas prácticas higiénicas de manipulación. Sensibilizarlos respecto los... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Manipulación de Alimentos de ICB Editores
  • Editorial: ICB Editores | 20/01/2015
  • Sinopsis:

    El autor de Manipulación de Alimentos, con isbn 978-84-92980-07-9, es Icb, esta publicación tiene ciento catorce páginas.

    Este título lo edita ICB Editores. En 2008 esta editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Malaga. Tiene más de quinientas obras publicadas. ICB Editores tiene libros sobre todo de Formacion. Los textos que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Icb Book Editores

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