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Los quesos mexicanos genuinos
VV.AA.
VV.AA.
Detalles del libro
| Editorial | BBA |
|---|---|
| Edición | 2ª ed. (2013) |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9786077151678 |
| ISBN-10 | 607715167X |
Detalles del libro
| Autor/es | VV.AA. |
|---|---|
| Editorial | BBA |
| Edición | |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9786077151678 |
| ISBN-10 | 607715167X |
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Resumen
En esta segunda edición algo corregida y muy añadida, como escribió Don Antonio Alatorre en el prólogo a la tercera edición de su libro Los 1001 años de la lengua española, se ha intentado lo mismo que se propuso y consiguió el ilustre filólogo mexicano: corregir y añadir. Toda proporción guardada, creemos haberlo logrado. Si la primera edición logró la proeza de obtener el premio Mejor Libro de Quesos del Mundo en los Gourmand World Cookbooks Awards, en... Leer más
El isbn del libro Los quesos mexicanos genuinos es 978-6--07715167-8