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Iniciación al análisis químico en alimentos:

Name: Iniciación al análisis químico en alimentos:
Price: 15.20 EUR
ISBN: 9788413962313

Luis Antonio ... [et al.] Tortajada Genaro

Detalles del libro

Editorial	Universitat Politècnica de València
Edición	(05/03/2024)
Páginas	76
Dimensiones	24,0 x 17,0 cm
Idioma	Español
ISBN	9788413962313
ISBN-10	8413962315
Encuadernación	Tapa blanda

Detalles del libro

Autor/es	Luis Antonio ... [et al.] Tortajada Genaro
Editorial	Universitat Politècnica de València
Edición	(05/03/2024)
Páginas	76
Dimensiones	24,0 x 17,0 cm
Idioma	Español
ISBN	9788413962313
ISBN-10	8413962315
Encuadernación	Tapa blanda

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Resumen

Es un texto de apoyo al trabajo experimental dirigido al alumnado universitario que cursa alguna asignatura relacionada con el Análisis Químico, especialmente orientada al ámbito... Leer más

El autor de Iniciación al análisis químico en alimentos:, con isbn 978-84-13-96231-3, es Luis Antonio ... [et Al.] Tortajada Genaro, esta publicación tiene setenta y seis páginas.