Editorial | MAXTOR S | Páginas | 184 | Dimensiones | 21,0 x 15,0 cm |
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Idioma | Español |
ISBN | 9788497617796 |
ISBN-10 | 8497617797 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Nicasio F. Olivan Y Palacin |
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Editorial | MAXTOR S | Páginas | 184 | Dimensiones | 21,0 x 15,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788497617796 |
ISBN-10 | 8497617797 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Industria practica de las conservas alimenticias, con isbn 978-84-9761-779-6, es Nicasio F. Olivan Y Palacin, esta publicación tiene ciento ochenta y cuatro páginas.
Esta obra está editada por Maxtor Editorial. Su andadura comenzó en 1999 y actualmente se encuentra en Castilla y León. Tiene en su haber más de mil textos en catalogo. Edición Facsímil De Libros Antiguos son las especialidades de dicha editorial. Pedro Díaz Cassou, Sebastián Fernández De Medrano, José Muro López, Juan Bautista Cubie y Andrés Piquer son algunos de los escritores que han publicado en Maxtor Editorial.
Resumen