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Fórmula Repostera (Ebook)

Julio Gil Alonso

Julio Gil Alonso

Detalles del libro

EditorialGrupo Editorial Círculo Rojo SL
Edición(27/09/2021)
IdiomaEspañol
ISBN9788411150361

Detalles del libro

Autor/esJulio Gil Alonso
EditorialGrupo Editorial Círculo Rojo SL
Edición(27/09/2021)
IdiomaEspañol
ISBN9788411150361
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"Fórmula Repostera (Ebook)"
de Julio Gil Alonso

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Resumen

Segunda serie de recetas y fórmulas utilizadas en los cursos del ciclo formativo de pastelería. Se trata de un libro totalmente práctico donde se explica de forma rápida y... Leer más

El autor de Fórmula Repostera (Ebook), con isbn 978-84-11-15036-1, es Julio Gil Alonso.

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