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Food Composition Data

H. Greenfield

H. Greenfield

Detalles del libro

EditorialSpringer Nature B.V.
Edición(30/11/1992)
IdiomaInglés
ISBN9780412537509
ISBN-100412537508

Detalles del libro

Autor/esH. Greenfield
EditorialSpringer Nature B.V.
Edición(30/11/1992)
IdiomaInglés
ISBN9780412537509
ISBN-100412537508
108,61 €
103,18 €
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Resumen

1. Introduction.- 2. Food composition data and data bases.- 3. Initiation and organisation of a food composition data base programme.- 4. The selection of foods.- 5. The selection of nutrients and... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Food Composition Data de Springer Nature B.V.
  • Editorial: Springer Nature B.V. | 30/11/1992
  • Sinopsis:

    El autor de Food Composition Data, con isbn 978-0-412-53750-9, es H. Greenfield.

Food Composition Data

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