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Fermentados (Ebook)

Catalina Linch Tomás Linch

Catalina Linch Tomás Linch

Detalles del libro

EditorialGRIJALBO
Edición(01/06/2022)
IdiomaEspañol
ISBN9789502815022
FormatoLibro Electrónico  ¿Cómo descargar?

Detalles del libro

Autor/esCatalina Linch Tomás Linch
EditorialGRIJALBO
Edición(01/06/2022)
IdiomaEspañol
ISBN9789502815022
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7,99 €
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Ebook
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Resumen

Un libro esencial, completo y práctico para la cocina, con todo lo que hay que saber sobre la ciencia, la técnica y el arte de fermentar alimentos. Kéfir, kombucha, chucrut,... Leer más

El autor de Fermentados (Ebook), con isbn 978-950-28-1502-2, es Catalina Linch Tomás Linch.

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