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El autor de De La Rioja para el mundo: la cocina de El Rioja y los 5 sentidos, con isbn 978-84-8125-214-9, es Ramón ... [et Al.] Caperos, esta publicación tiene ochenta y cuatro páginas.
El título De La Rioja Para El Mundo: La Cocina De El Rioja Y Los 5 Sentidos forma parte del catálogo de La Rioja (comunidad Autónoma). Fue fundada a mediados de la decada de los ochenta y actualmente se encuentra en La Rioja. La editorial tiene en su haber más de 400 textos en catalogo. La Rioja (comunidad Autónoma) está especializada en Cultura, Innovación Y Desarrollo, Economía, Agricultura, Empleo entre otras. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Trabajos Del Museo De La Rioja, Estadística, Estadísticas Sociales, El Rioja Y Los 5 Sentidos, General... José Luis Labandibar, Bernardo Sánchez Salas, Jesús Marino Pascual, José Luis Pérez Marín y Rebeca Viguera Ruiz son algunos de los autores que han publicado en La Rioja (comunidad Autónoma).