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Compendio de riesgos alimentarios
Manfred Moll; Nicole Moll, Teresa Mora Ventura (tr.)
Manfred Moll; Nicole Moll
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2006) | Páginas | 400 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420010687 |
| ISBN-10 | 8420010685 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Manfred Moll; Nicole Moll, Teresa Mora Ventura (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2006) | Páginas | 400 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420010687 |
| ISBN-10 | 8420010685 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-200-1068-7, son Nicole Moll y Manfred Moll, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-200-1068-7, es Teresa Mora Ventura, esta publicación tiene cuatrocientas páginas.
Compendio De Riesgos Alimentarios está editado por Editorial Acribia, S.a.. Fue fundada en los años cincuenta y actualmente se encuentra en Zaragoza. Tiene más de 1000 publicaciones publicadas. Esta editorial está especializada en Producción Vegetal, Medio Ambiente, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Ciencias Veterinarias, Biología Marina E Industrias Del Mar entre otras.