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Cocine con hierbas aromáticas y especias

Name: Cocine con hierbas aromáticas y especias
Brand: Bon Vivant
SKU: 9788496054479
Price: 23.28 EUR
Availability: OutOfStock

Aliza Green, Eva Nieto Silva (tr.)

Aliza Green

Detalles del libro

Editorial	Bon Vivant
Edición	1ª ed., 1ª imp.(20/02/2011)
Páginas	368
Dimensiones	21x17 cm
Idioma	Español
ISBN	9788496054479
ISBN-10	8496054470
Encuadernación	Tapa blanda

Detalles del libro

Autor/es	Aliza Green, Eva Nieto Silva (tr.)
Editorial	Bon Vivant
Edición	1ª ed., 1ª imp.(20/02/2011)
Páginas	368
Dimensiones	21x17 cm
Idioma	Español
ISBN	9788496054479
ISBN-10	8496054470
Encuadernación	Tapa blanda

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"Cocine con hierbas aromáticas y especias"
de Aliza Green

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Resumen

Este libro cambiará para siempre su forma de cocinar. Las especias son en muchas ocasiones las responsables del éxito o el fracaso de nuestros platos. Dominarlas forma parte del bagaje... Leer más

El autor de Cocine con hierbas aromáticas y especias, con isbn 978-84-96054-47-9, es Aliza Green, el traductor de su idioma original de este libro es Eva Nieto Silva, esta publicación tiene trescientas sesenta y ocho páginas.

Este libro está editado por Bon Vivant. y tiene su sede en Cataluña. Tiene más de 40 textos en catálogo. La editorial está especializada en Enología y Gastronomía. El fondo editorial de Bon Vivant se distribuye en colecciones como Clásicos, Vinos De España, Conocer Los Vinos, Guía Del Buen Gourmet y No Entiendo Mucho De Vinos--. En la editorial han publicado obras Giuseppe D'este y Mcrae Books.