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Análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)

Francisco José ... [et al.] Mataix Verdú

Francisco José ... [et al.] Mataix Verdú

Detalles del libro

EditorialFundación Universitaria Iberoamericana
Edición1ª ed. (12/03/2021)
Páginas138
Dimensiones32x26 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788490798997
ISBN-108490798990
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esFrancisco José ... [et al.] Mataix Verdú
EditorialFundación Universitaria Iberoamericana
Edición1ª ed. (12/03/2021)
Páginas138
Dimensiones32x26 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788490798997
ISBN-108490798990
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"Análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)"
de Francisco José ... [et al.] Mataix Verdú

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El autor de Análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC), con isbn 978-84-9079-899-7, es Francisco José ... [et Al.] Mataix Verdú, esta publicación tiene ciento treinta y ocho páginas.

Otros libros de Mataix Verdú, Francisco José ... [et al.] son Tabla De Composición De Alimentos. Quinta Edición, El Aceite De Oliva, Alma Del Mediterráneo, Hortalizas Y Verduras En La Alimentación Mediterránea, El Aceite De Oliva, Nutrición En El Deporte, Nutrición Para Educadores y Adelgazar Verdades Y Falsedades.

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