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    Alimentos de España: sabores y rutas

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      • Libro de
      • Mercasa
      • 1ª ed., 1ª imp.()
      • 432 páginas
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 849327416X ISBN-13: 9788493274160
      • 33,25 35,00€ ($38,64)
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Encuadernación: Cartoné

Sabores y rutas, nos dejó escrito Josep Pla, un pensamiento ambulante con boina al decir de Manuel Vázquez Montalbán, que: “La cocina... Ampliar

El autor de Alimentos de España: sabores y rutas, con isbn 978-84-932741-6-0, es Aa.vv., esta publicación tiene cuatrocientas treinta y dos páginas.

Este título está editado por Mercasa. en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 20 libros. Dicha editorial está especializada en Alimentación, Distribución Alimentaria y Denominación De Origen. Autores destacados como Susana Ferrer, José Luis Illescas, Olga Bacho, Carlos Hernández y Alfonso Rebollo han publicado sus títulos en Mercasa

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