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QUIMICA E A REOLOGIA NO PROCESSAMENTO DOS ALIMENTOS

ALBERTO GOMES DE CASTRO

ALBERTO GOMES DE CASTRO

Detalles del libro

EditorialEDI€OES PIAGET
Edición(25/01/2013)
ISBN9789727716418
ISBN-109727716415

Detalles del libro

Autor/esALBERTO GOMES DE CASTRO
EditorialEDI€OES PIAGET
Edición(25/01/2013)
ISBN9789727716418
ISBN-109727716415
21,62 €
20,54 €
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El autor de QUIMICA E A REOLOGIA NO PROCESSAMENTO DOS ALIMENTOS, con isbn 978-972-771-641-8, es Alberto Gomes De Castro.

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