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IV Jornadas Gastronómicas
Jornadas Gastronómicas, Javier Martínez Romeo; Paloma Gracia Gorgas (coord.)
Jornadas Gastronómicas
Detalles del libro
| Editorial | Institución "Fernando el Católico" |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(07/01/2010) | Páginas | 94 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788499110646 |
| ISBN-10 | 8499110649 |
| Encuadernación | Rústica |
| Colección | Publicación ... de la Institución Fernando el Católico, 2969/132 |
| Colección | Publicación ... Centro de Estudios Comarcales Bajo Aragón-Caspe, 132 |
Detalles del libro
| Autor/es | Jornadas Gastronómicas, Javier Martínez Romeo; Paloma Gracia Gorgas (coord.) |
|---|---|
| Editorial | Institución "Fernando el Católico" |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(07/01/2010) | Páginas | 94 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788499110646 |
| ISBN-10 | 8499110649 |
| Encuadernación | Rústica |
| Colección | Publicación ... de la Institución Fernando el Católico, 2969/132 |
| Colección | Publicación ... Centro de Estudios Comarcales Bajo Aragón-Caspe, 132 |
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El autor de IV Jornadas Gastronómicas, con isbn 978-84-9911-064-6, es Jornadas Gastronómicas, los coordinadores de este libro, son Paloma Gracia Gorgas y Javier Martínez Romeo, esta publicación tiene noventa y cuatro páginas.
El texto Iv Jornadas Gastronómicas forma parte del catálogo de Institución Fernando El Católico. Fue fundada en 1962 y tiene su sede en Zaragoza. Dicha editorial tiene más de treinta publicaciones publicadas. Institución Fernando El Católico tiene obras sobre todo de Filosofía, Prehistoria, Arqueología, Sobre Tarazona, Serie Libros Electrónicos... José Carlos Escribano Sánchez, Olga Cantos Martínez, Miguel ángel Motis Dolader, Manuel Ramón Pérez Jiménez, José Vallejo Zamora... son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.