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Manipulación de allimentos en el sector de alto riesgo (9788498910094)
Rafael Ceballos Atienza
Rafael Ceballos Atienza
Detalles del libro
| Editorial | Formación Alcalá, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(06/2009) | Páginas | 100 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498910094 |
| ISBN-10 | 8498910099 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Rafael Ceballos Atienza |
|---|---|
| Editorial | Formación Alcalá, S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(06/2009) | Páginas | 100 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498910094 |
| ISBN-10 | 8498910099 |
| Encuadernación | Rústica |
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Otra información de interés
- Portada: Manipulación de allimentos en el sector de alto riesgo, Formación Alcalá, S.l.
- Editorial: Formación Alcalá, S.L. | 06/2009
- Sinopsis:
El autor de Manipulación de allimentos en el sector de alto riesgo, con isbn 978-84-9891-009-4, es Rafael Ceballos Atienza, esta publicación tiene cien páginas.
Formación Alcalá, S.L. edita este título. Fue fundada en 2000 y actualmente se encuentra en Andalucía. Dicha editorial tiene en su haber más de 200 textos en catalogo. ALCALA GRUPO EDITORIAL junto a Formación Alcalá, S.L. pertenecen al sello editorial Alcalá. La editorial está especializada en Educación A Distancia y Libros De Texto De Sanidad Y Ciencias Sociales. Enfermería, Geriatría Y Gerontología, Recupera, Acción Social y Odontología son algunos ejemplos de colecciones de Formación Alcalá, S.L.. Autores destacados como Raquel Orantes, Carmen Gálvez, Francisca García, Rafael Ceballos y María Antonia Delgado han publicado sus títulos en la editorial
Resumen
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