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Resumen
El autor de Més enllà dels macarrons, con isbn 978-84-96499-60-7, es Ada Parellada, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
Mina edita este texto. A principios de la decada de los sesenta la editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Cataluña. Tiene más de cien libros en catálogo. Grup 62 es el sello editorial al que pertenece Mina junto a Edicions 62, Talismán, fanbooks, Planeta CAT, La Osa Menor... Esta editorial tiene títulos sobre todo de Actualidad, Prácticos, Nuevos Negocios, Divulgación, Escolar entre otras. Sal I Pebre, Focus, Rockcol·lecció, L'arquer, Singular entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Mina. Autores destacados como Judith Càlix Piñero, Josep Maria Terricabras, Ada Parellada, Maria Josep Picó I Garcés, Ferran Sàez Mateu... han publicado sus publicaciones en dicha editorial
Otros libros de Parellada, Ada son Recetas Al Rescate, La Cocina Sostenible, Cuina L'hivern, Els Plats Del Dia, Sopes, Receptes Al Rescat, Primero Batir Los Huevos... y De L'aula A La Taula. Ver su bibliografía.