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Manual práctico de pastelería

Carlos de la Fuente Jiménez

Detalles del libro

Editorial	Progensa
Edición	2ª ed. rev., 1ª imp.(07/2009)
Páginas	184
Dimensiones	22x16 cm
Idioma	Español
ISBN	9788495693587
ISBN-10	8495693585
Encuadernación	Rústica

Detalles del libro

Autor/es	Carlos de la Fuente Jiménez
Editorial	Progensa
Edición	2ª ed. rev., 1ª imp.(07/2009)
Páginas	184
Dimensiones	22x16 cm
Idioma	Español
ISBN	9788495693587
ISBN-10	8495693585
Encuadernación	Rústica

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"Manual práctico de pastelería"
de Carlos de la Fuente Jiménez

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El autor de Manual práctico de pastelería, con isbn 978-84-95693-58-7, es Carlos De La Fuente Jiménez, esta publicación tiene ciento ochenta y cuatro páginas.