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La cuina tradicional de la Catalunya Nord

Eliana Thibaut i Comalada

Detalles del libro

Editorial	Cossetània Edicions
Edición	1ª ed., 1ª imp.(04/2002)
Páginas	414
Dimensiones	24x17 cm
Idioma	Catalán
ISBN	9788495684677
ISBN-10	8495684675
Encuadernación	Rústica

Detalles del libro

Autor/es	Eliana Thibaut i Comalada
Editorial	Cossetània Edicions
Edición	1ª ed., 1ª imp.(04/2002)
Páginas	414
Dimensiones	24x17 cm
Idioma	Catalán
ISBN	9788495684677
ISBN-10	8495684675
Encuadernación	Rústica

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"La cuina tradicional de la Catalunya Nord"
de Eliana Thibaut i Comalada

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Resumen

Aquest llibre representa una autèntica novetat en el panorama editorial, perquè és el primer dedicat d'una manera íntegra a la cuina tradicional de la Catalunya Nord,... Leer más

El autor de La cuina tradicional de la Catalunya Nord, con isbn 978-84-95684-67-7, es Eliana Thibaut I Comalada, esta publicación tiene cuatrocientas catorce páginas.

La publicación La Cuina Tradicional De La Catalunya Nord : Els Vins Del Rosselló forma parte del catálogo de Cossetània Edicions. Fue fundada a finales de la decada de los noventa y actualmente se encuentra en Tarragona. Tiene más de 1200 títulos publicados. Grupo Cossetània Edicions es el sello editorial al que pertenece la editorial junto a Lectio Ediciones. Cossetània Edicions tiene libros sobre todo de Gastronomía, Deportes, Fotografía, Turismo, Literatura Erótica... Esta editorial tiene las siguientes colecciones de obras: Essencial, De 100 En 100, El Meu Petit Animalari, Khroma, El Cullerot... En Cossetània Edicions han publicado publicaciones Josep Riera Font, Ignasi Domènech, Remei Ribas Aguilera, Charles J. Merrill y Rafael Santandreu.

Otros libros de Thibaut i Comalada, Eliana son Les Amanides De La Mediterrània (segona Edició) y La Cuina Del Foie Gras.