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El autor de FUNGI EL PLACER DE COCINAR CON SETAS, con isbn 978-84-935975-2-8, es Carlos Ruiz De Vergara Gil, esta publicación tiene ciento veintiocho páginas.
Fungi El Placer De Cocinar Con Setas está editado por E.g.n (navarra). y actualmente se encuentra en Navarra. Su catálogo asciende a más de cien obras. Etnografía, Medio Ambiente, Historia, Antropología, Viajes... son las especialidades de la editorial. E.g.n (navarra) tiene las siguientes colecciones de títulos: Libros En Pijama, Guías Conocer Navarra, Guías Conocer Navarra. Espacios Naturales, Navarra 1212-1512 y Conocer Navarra. Cultura E Historia. Carlos Ruiz De Vergara Gil, Alberto Urtasun Uriz, Mikel Santos Martínez, Ester Cotton, Patxi Irúrtzun Ilundáin... son algunos de los autores que han publicado en la editorial.