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¡A la mesa!

Koldo Royo; Anne Igartiburu

Detalles del libro

Editorial	Verticales de Bolsillo
Páginas	232
Dimensiones	20x13 cm
Idioma	Español
ISBN	9788492421503
ISBN-10	8492421509
Encuadernación	Rústica con solapas

Detalles del libro

Autor/es	Koldo Royo; Anne Igartiburu
Editorial	Verticales de Bolsillo
Páginas	232
Dimensiones	20x13 cm
Idioma	Español
ISBN	9788492421503
ISBN-10	8492421509
Encuadernación	Rústica con solapas

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Resumen

Una reconfortante crema de patatas con gambas, un delicioso pastel de setas y berenjenas, un exquisito maigret de pato con salsa de naranja, una refrescantes copa de yogur con fresas o unos irresistibles profiteroles rellenos. Estas recetas refinadas e imaginativas, comentadas paso a paso con gran sencillez por Koldo Royo y Anne Igartiburu, se convierten en una propuesta gastronómica sencilla, fácil de seguir, rápida de preparar y asequible a todos los bolsillos. Acompañadas de espléndidas ilustraciones que descubren los secretos de la alta cocina, esta... Leer más

Los autores de este libro, con isbn 978-84-92421-50-3, son Anne Igartiburu y Koldo Royo, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.

A LA MESA está editado por Verticales. En 2007 la editorial comenzó su andadura en Catalunya. Ediciones Obradoiro, Alfaguara, Santillana Canarias, Edicions Voramar, Zubia Editoriala entre otros junto a Verticales pertenecen al grupo editorial PARRAMON EDICIONES S.A. La editorial tiene publicaciones sobre todo de Historia, Música, Ciencia y Filosofía.

Otros libros de Royo, Koldo son Las Recetas Del Chef Koldo, Pintxos Y Tapas, La Cocina De Mi Suegra y A Fuego Lento.

Otros libros de Igartiburu, Anne son La Vida Empieza Cada Día, La Vida Empieza Cada Día y La Vida Empieza Cada Día (campaña Día Del Libro Edición Limitada).