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Los autores de este libro, con isbn 978-84-9110-572-5, son Elvira Eva Moreno Campoy y Francisco Javier Mérida De La Torre, esta publicación tiene ciento ocho páginas.
Otros libros de Mérida de la Torre, Francisco Javier son Medicina De Laboratorio, Manual Para Técnico Superior De Laboratorio Clínico Y Biomédico, Fundamentos De Seguridad Del Paciente y Procedimientos En Autoinmunidad. Una Aproximación Al Paciente Con Procesos Autoinmunes.
Otros libros de Moreno Campoy, Elvira Eva son Nutrición Y Dietética, Nuevas Tendencias En Alimentación Y Salud, Alimentación En Salud Y Enfermedad, Alimentación En Situaciones Especiales, Alimentación En Las Etapas De La Vida, Libros De Alimentación Equilibrada Y Sus Efectos En La Salud De La Población, Nutrición Básica y Higiene Y Control De Calidad De Alimentos. Ver su bibliografía.