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Josema Azpeitia; Antxiñe Mendizabal

Josema Azpeitia; Antxiñe Mendizabal

Detalles del libro

EditorialTtarttalo, S.L.
Edición1ª ed., 2ª imp.(07/2005)
Páginas232
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480915366
ISBN-108480915366
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónCocina

Detalles del libro

Autor/esJosema Azpeitia; Antxiñe Mendizabal
EditorialTtarttalo, S.L.
Edición1ª ed., 2ª imp.(07/2005)
Páginas232
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480915366
ISBN-108480915366
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónCocina
29,95 €
28,45 €
24-48 h
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Resumen

La alubia, los pimientos, el chacoli, el besugo... La gastronomia vasca esta compuesta por una amplia vaiedad de productos de reconocido prestigio y calidad, arropados por una historia y una... Leer más

Los autores de este libro, con isbn 978-84-8091-536-6, son Antxiñe Mendizabal y Josema Azpeitia, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.

Ttarttalo, S.l. edita este texto. en Gipuzkoa. Tiene más de 850 textos publicados. Infantil Y Juvenil, Gastronomía y Novela Y Narrativa Vasca son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Ttarttalo, S.l. cuenta con las siguientes colecciones: Aterpea Ver, Ringo, Txairo Eta Napoleonen Abentura Zoragarriak, Nere Klasikorik Maiteenak, Tipi-ttapa, Kamile... Angelita Alfaro Vidorreta, Batzuen Artean, Simon Kroug, Peter Brown y José Antonio Azpiazu Elorza son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.

Otros libros de Azpeitia, Josema son Sublimes Produits: Par Es Chefs Des Producteurs Du Pays Basque, Gipuzkoa, Rutas Y Restaurantes Con Encanto De -sua, Navarra, Rutas Y Restaurantes Con Encanto De -sua, Donostiako Gaurko Eta Betiko Pintxoak, Pintxos De Légende De Donostia-saint Sébastien, Famous Pintxos Of Donostia-san Sebastian, Cocina Con Producto De Temporada y Sasoian Sasoiko Sukaldaritza. Ver su bibliografía.

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