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Memorias del arte de cosina y pastelería y confituras y geleas
Joan Baptista Panyó, Pep Vila; Enric Prat (ed. lit.)
Joan Baptista Panyó
Detalles del libro
| Editorial | Quaderns Crema |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(03/2000) | Páginas | 112 | Dimensiones | 21x13 cm |
| Idioma | Español, Catalán |
| ISBN | 9788477272915 |
| ISBN-10 | 8477272913 |
| Encuadernación | Cartoné |
| Colección | Sèrie Gran, 22 |
Detalles del libro
| Autor/es | Joan Baptista Panyó, Pep Vila; Enric Prat (ed. lit.) |
|---|---|
| Editorial | Quaderns Crema |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(03/2000) | Páginas | 112 | Dimensiones | 21x13 cm |
| Idioma | Español, Catalán |
| ISBN | 9788477272915 |
| ISBN-10 | 8477272913 |
| Encuadernación | Cartoné |
| Colección | Sèrie Gran, 22 |
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- 452 páginas
Otra información de interés
- Portada: Memorias del arte de cosina y pastelería y confituras y geleas de Quaderns Crema
- Editorial: Quaderns Crema | 03/2000
- Sinopsis:
El autor de Memorias del arte de cosina y pastelería y confituras y geleas, con isbn 978-84-7727-291-5, es Joan Baptista Panyó, los autores de este libro, son Enric Prat y Pep Vila, esta publicación tiene ciento doce páginas.
La obra Memorias Del Arte De Cosina Y Pastelería Y Confituras Y Geleas forma parte del catálogo de Quaderns Crema, S.a.. Fue fundada en 1979 por Jaume Vallcorba y actualmente se encuentra en Barcelona. El catálogo de esta editorial asciende a más de 500 libros. Quaderns Crema, S.a. está especializada en Poesía En Catalán, Poesía Catalana, Autores Catalanes, Ensayo En Catalán, Narrativa En Catalán... Esta editorial tiene las siguientes colecciones de títulos: Quaderns, Biblioteca Mínima, Assaig Minor, Poesia Dels Quaderns Crema, Obra Poètica De J.v.foix entre otros. Autores destacados como Empar Moliner, Robert Frost, Gillaume Apollinaire, Josep Maria De Sagarra, Carles Fages De Climent... han publicado sus títulos en Quaderns Crema, S.a.
