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Cocineros. Temario general. Conocimientos teóricos. Volumen i
Luis Fernando ... [et al.] Rodríguez Suárez; Editorial Mad
Luis Fernando ... [et al.] Rodríguez Suárez; Editorial Mad
Detalles del libro
| Editorial | Editorial MAD |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(28/05/2009) | Páginas | 474 | Dimensiones | 23x18 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467620375 |
| ISBN-10 | 8467620374 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Luis Fernando ... [et al.] Rodríguez Suárez; Editorial Mad |
|---|---|
| Editorial | Editorial MAD |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(28/05/2009) | Páginas | 474 | Dimensiones | 23x18 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467620375 |
| ISBN-10 | 8467620374 |
| Encuadernación | Rústica |
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Otra información de interés
- Portada: Cocineros. Temario general. Conocimientos teóricos. Volumen i de Editorial MAD
- Editorial: Editorial MAD | 28/05/2009
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-676-2037-5, son Editorial Mad y Luis Fernando ... [et Al.] Rodríguez Suárez, esta publicación tiene cuatrocientas setenta y cuatro páginas.
Editorial Mad edita este texto. En la decada de los ochenta la editorial comenzó su andadura en Sevilla. Editorial Mad tiene en su haber más de 3000 obras en catalogo. Estatales, -graduados-, -informatica, -salud Y Familia., -formacion Para El Empleo... son las especialidades de dicha editorial. Corporaciones Locales, Coleccion Eduforma Psicoeduca, Oposiciones Estado, Acceso A Ciclos Formativos, Coleccion Eduforma Texto... son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. En esta editorial ha publicado título Profesores, Formadores, Etc...
Resumen
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