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Nutrición clínica: implicaciones del estrés oxidativo y de los alimentos funcionales
M. Dolores Ruiz López
M. Dolores Ruiz López
Detalles del libro
| Editorial | McGraw-Hill Interamericana de España S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(26/04/2001) | Páginas | 150 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788448603694 |
| ISBN-10 | 8448603699 |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | M. Dolores Ruiz López |
|---|---|
| Editorial | McGraw-Hill Interamericana de España S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(26/04/2001) | Páginas | 150 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788448603694 |
| ISBN-10 | 8448603699 |
| Encuadernación | Cartoné |
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Resumen
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El autor de Nutrición clínica: implicaciones del estrés oxidativo y de los alimentos funcionales, con isbn 978-84-486-0369-4, es M. Dolores Ruiz López, esta publicación tiene ciento cincuenta páginas.
Esta obra la edita Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.. En 1909 la editorial comenzó su primera singladura impulsada por Mcgraw, James H. en Madrid. Tiene más de 1990 publicaciones en catálogo. Enseñanzas Medias, Universidad, Ciencias De La Salud y Profesional son las especialidades de Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Classics Literaris, Mcgraw-hill De Management, Microsoft, Actualizaciones En Endocrinología Clásicos Literarios, Serie De Programación Microsoft... Los textos que conforman el catálogo de Mcgraw-hill Interamericana De España S.l. vienen de la mano de autores tan conocidos como Tinsley Randolph Harrison y Eugene Braunwald
Otro libro de Ruiz López, M. Dolores es Guía Para Estudios Dietéticos.