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Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (9788428337595)
Cristina López Heras; José Luis Rodríguez González
Cristina López Heras; José Luis Rodríguez González
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(03/2016) | Páginas | 254 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428337595 |
| ISBN-10 | 8428337594 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Cristina López Heras; José Luis Rodríguez González |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(03/2016) | Páginas | 254 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428337595 |
| ISBN-10 | 8428337594 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Sin existencias
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Otra información de interés
- Portada: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar, Ediciones Paraninfo, S.a
- Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 03/2016
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-283-3759-5, son José Luis Rodríguez González y Cristina López Heras, esta publicación tiene doscientas cincuenta y cuatro páginas.
Resumen
Otros libros de López Heras, Cristina son Preparación Y Servicio De Bebidas Y Comidas Rápidas En El Bar 2.ª Edición, Aprovisionamiento Y Almacenaje De Alimentos Y Bebidas En El Bar, Control De La Conservación De Los Alimentos Para El Consumo Y Distribución Comercial, Regeneración óptima De Los Alimentos, Supervisión De Las Operaciones Preliminares Y Técnicas De Manipulación y Atención Al Cliente En La Limpieza De Pisos En Alojamientos. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Pisos En Alojamientos.
Otro libro de Rodríguez González, José Luis es Manipulador De Alimentos.