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MANUAL DE PRODUCTOS CARNICOS
Silvia Ruiz Saéz (tr.)
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (16/04/2018) | Páginas | 720 | Dimensiones | 17x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420011677 |
| ISBN-10 | 8420011673 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Silvia Ruiz Saéz (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Edición | Páginas | 720 | Dimensiones | 17x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420011677 |
| ISBN-10 | 8420011673 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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El traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-200-1167-7, es Silvia Ruiz Saéz, esta publicación tiene setecientas veinte páginas.