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Los autores de este libro, con isbn 978-84-16-55440-9, son Antoni Tugores y Antoni Sureda Vicens, el prólogo de este libro, con isbn 978-84-16-55440-9, es de Antoni Tugores, esta publicación tiene ochenta páginas.
Otros libros de Sureda Vicens, Antoni son Brun. Manacor, De La Dictadura A La Democràcia : Retrat D´una Generació De Mallorquins y L'altra Pell.
Otros libros de Tugores, Antoni son Murieron Dos Veces, Son Coletes: Història De La Mort A Manacor. De La Pesta De 1820 A La Repressió De La Guerra Civil, Los Mejores Platos De La Cocina Popular De Mallorca, La Veu Silenciada. El Inicis Del Moviment Republica A Manacor, Cuina Encara Més Econòmica, La Guerra Civil A Sant Llorenç Des Cardassar: Republicans A Sa Coma I A Son Carrió, Moreren Dues Vegades. Daria I Mercè Buxadé, Infermeres Catalanes Assassinades A Mallorca L`any 1936 y De La Figuera A La Taula: Més Receptes De Cuina. Ver su bibliografía.