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Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments
Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos
Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Altamar |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/06/2013) | Páginas | 160 | Dimensiones | 29x20 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788415309628 |
| ISBN-10 | 8415309627 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos |
|---|---|
| Editorial | Editorial Altamar |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/06/2013) | Páginas | 160 | Dimensiones | 29x20 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788415309628 |
| ISBN-10 | 8415309627 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments de Editorial Altamar
- Editorial: Editorial Altamar | 01/06/2013
- Sinopsis:
El autor de Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments, con isbn 978-84-15-30962-8, es Sanidad Agropecuaria E Inocuidad De Alimentos, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
La obra Seguretat I Higiene En La Manipulació D'aliments forma parte del catálogo de Altamar. En 2002 esta editorial comenzó su andadura en Cataluña. Tiene más de 50 textos en catálogo. Didácticos Técnicos:electricidad Y Electrónica, Educación y Ciclos Formativos son las especialidades de Altamar. Electricidad Y Electrónica, Hostelería Y Turismo, Sanidad, Industrias Alimentarias, Imagen Personal... son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial.
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