The 18 recipes of the best valencian paellas, made by the prestigious chef Rafael Marmol. Conteins one video with the recipe of the most famous valencian paella.
El arroz puede tener mil sabores. Pocas veces se ha logrado aunar, en un libro de recetas,la sencillez y la alta calida culinaria. Cada plato ha sido previamente elaborado por el autor de este libro, quien ha sabido descubrir y combinar uno a uno todos...
La cocina siempre ha tenido aroma. En este libro el lector encontrará recetas confeccionadas a pie de fogón, recordándonos una gastronomía artesanal que extrae de los productos cocinados el mejor de los sabores....
El arroz puede tener mil sabores. Pocas veces se ha logrado aunar, en un libro de recetas, la sencillez y la alta calidad culinaria. Cada plato ha sido previamente elaborado por el autor de este libro, quien ha sabido descubrir uno a uno todos los sabores...