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DERECHO Y GASTRONOMIA
Rafael Ansón, Rafael Ansón Peironcely; Javier Cremades (dir.), Alfredo Gómez-Acebo Dennes (rec.)
Rafael Ansón
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Dykinson, S.L. |
|---|---|
| Edición | (12/03/2019) | Páginas | 288 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788413240770 |
| ISBN-10 | 8413240778 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Rafael Ansón, Rafael Ansón Peironcely; Javier Cremades (dir.), Alfredo Gómez-Acebo Dennes (rec.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Dykinson, S.L. |
| Edición | (12/03/2019) | Páginas | 288 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788413240770 |
| ISBN-10 | 8413240778 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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El autor de DERECHO Y GASTRONOMIA, con isbn 978-84-13-24077-0, es Rafael Ansón, los directores de este libro, son Javier Cremades y Rafael Ansón Peironcely, el director de este libro es Alfredo Gómez-acebo Dennes, esta publicación tiene doscientas ochenta y ocho páginas.
Otros libros de Ansón, Rafael son Simplicity, La Comida Saludable y Madrid, Capital Gastronómica De Europa: Mercamadrid, El Gran Mercado De La Alimentación.