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Libros de Oriol ... [et al.] Balaguer
Oh La La Chocolat
- 208 páginas
- El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado integramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.
24,95€23,70€69,00€65,55€
Bake It Simple. Edición Tapa Blanda
- 208 páginas
- Aprende a preparar en casa las golosas especialidades que este reconocido chef pastelero ofrece en sus tiendas de culto en Barcelona y Madrid. Aquí encontrarás más de 50 recetas de bizcochos, galletas, postres, bombones y otros delici...
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Bake It Simple : Pastelería Fácil Con Oriol Balaguer
- 192 páginas
- Manual básico para cualquier aficionado, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de repostería para elaborar en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario con aproximadamente...
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Obsession
- 306 páginas
- El libro consta de tartas, postres, petit fours, bollería y panadería, bombones, chocolate artístico?Más de 80 creaciones de incomparable belleza de la mano de uno de los grandes creadores de la actual gastronomía dulce...
68,00€64,60€
