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Libros de NINA TEICHOLZ

  • The Big Fat Surprise

    • 400 páginas
    • A groundbreaking study that reveals how decades of misleading science and policy unjustly demonized the high-fat diet, whichmight actually be our healthiest option.
    16,53€ 15,70€

  • The Big Fat Surprise: Why Butter, Meat And Cheese Belong In A Healthy Diet

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    • In The Big Fat Surprise, investigative journalist Nina Teicholz reveals the unthinkable: that everything we thought we knew about dietary fat is wrong. She documents how the low-fat nutrition advice of the past sixty years has amounted to a vast uncontrol...
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