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Libros de Mateo Sierra Ballarín

  • Repostería Sin Gluten

    • 224 páginas
    • En este libro se encuentran algunas de las recetas más tradicionales de la repostería española, además también algunas que nos harán viajar fuera de nuestras fronteras . Desde las elaboraciones más cl&aacut...
    23,95€ 22,75€
  • ¡sin Gluten! Edición Actualizada

    • 240 páginas
    • Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10 % de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más...
    20,95€ 19,90€
  • Cocina Vegetariana Sin Gluten

    • 240 páginas
    • Es cierto que se ha hablado mucho acerca de las dietas vegetarianas, sus pros y sus posibles contras, que aún no están del todo claros. Lo que sí es cierto desde hace milenios (que ahora parece que hemos olvidado) es que hemos dependi...
    21,50€ 20,42€