| Editorial | Gaia Ediciones |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (02/01/2019) | Páginas | 384 | Dimensiones | 23x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788484457305 |
| ISBN-10 | 8484457303 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | Nutrición y Salud |
| Autor/es | Kirsten K. Shockey; Christopher Shockey, Begoña Merino (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Gaia Ediciones |
| Edición | 1ª ed. (02/01/2019) | Páginas | 384 | Dimensiones | 23x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788484457305 |
| ISBN-10 | 8484457303 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | Nutrición y Salud |
Elena Sicilia
09/12/2025
Un gran libro con muchas recetas prácticas, muy bien explicado. Estamos iniciando nos en los fermentados y nos ha venido muy bien. Nos lo recomendaron y acertaron.
Cliente Agapea
03/02/2019
Muy buen libro con muchas recetas para los que se quieren iniciar en el mundo de los fermentados



Los autores de este libro, con isbn 978-84-8445-730-5, son Christopher Shockey y Kirsten K. Shockey, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-8445-730-5, es Begoña Merino, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.
Vegetales Fermentados está editado por Gaia Ediciones. En 1991 esta editorial comenzó su primera singladura en Madrid. Su catálogo tiene más de 420 obras. Gaia Ediciones es parte de Alfaomega, S.l. (grupo) junto a Karma 7, Gulaab, Arkano Books, Neo Person y Dojo Ediciones. Dicha editorial está especializada en Teatro, Autoayuda Y Superación Personal, Nutrición Y Dietética, Novela Y Narrativa, Ciencias Humanas... Conciencia Global, Los Caballeros Del Grial, Colección Nagual, Serendipity, Cuatro Vientos entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Gaia Ediciones. Autores destacados como Rosario Gómez, Simon Brown G., François Paul-cavallier, Jiddu Krishnamurti y Eckhart Tolle han publicado sus obras en esta editorial


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