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    Crònica de la vall i el mercat

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      • Libro de
      • Editorial Afers, S.L.
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      • 140 páginas; 21x22 cm
      • Este libro está en Catalán
      • ISBN: 8416260370 ISBN-13: 9788416260379
      • Encuadernación: Cartoné
      • 15,20 16,00€ ($17,66)
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La cuina valenciana no l'hem de considerar un receptari més o menys peculiar, sinó una manifestació cultural alimentària amb uns procediments determinats de cocció... Ampliar

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  • Portada: Crònica de la vall i el mercat de Editorial Afers, S.L.
  • Editorial: Editorial Afers, S.L. | 07/2017
Crònica de la vall i el mercat

El autor de Crònica de la vall i el mercat, con isbn 978-84-16-26037-9, es Joan Iborra, esta publicación tiene ciento cuarenta páginas.